27 Kasım 2013 Çarşamba

Bora'cığımın Bodrum Kurabiyesi

 
1 yumurta sarısı
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı mısırözü yağı
125 gr. tereyağı
2/3 çay bardağı yoğurt
Aldığı kadar un :)  - yani yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar-
 
Hepsi beraber yoğurulup yumuşak bir hamur elde edilecek
Hamurdan parçalar koparılıp elle 1,5 cm. kalınlığında açılacak, çay bardağı ile kesilecek.
Tepsiye dizilip üzerlerine yumurta akı sürülecek ve 180 derecede altı üstü pembeleşene kadar pişirilerecek!
 
Buyrunuz:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder