Utananlara Elmalı Tart

Başbakan Erdoğan açıklama yaptı ; 'Eşini aldatanları mağdur olarak kabul edip koruyacak değiliz' dedi. Şu anda bir elma gibi kızarmış durumdayım utançtan. Bir kadın olarak ben bu ahlak polisliği zihniyetinden utanç duyduysam, erkekler ne durumdadır bilemem! Çünkü aile kurumu içinde olanlar yalnızca o aileyi ilgilendirir bence. Kaldı ki kanıtlanmamış iddiaları bu şekilde kullanmak

apayrı bir elma durumu :)

Eskiden insanlar utanır, ve utanınca elma gibi kızarırdı yanakları....(Hala var bunlar ama daha az)

İşte kıpkırmızı elmalı bir tart tarifi:

ELMALI TART

200 gr. tereyağ

5 çorba kaşığı su

aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)

Yukarıdaki malzeme iyice karıştırılıp, yoğurulur. Hamur iki eşit parçaya ayırılır. 28 cm. lik bir tart kalıbına göre hamurlar açılır. Tart kabı yağlandıktan sonra birinci hamur serilir. Arasına 4 büyük elma ince dilimlenir, 1 çorba kaşığı tarçın, 1 dolu çay bardağı tozşeker, 1 çay kaşığı un serpilir. En üste ikinci hamur kapatılır. Hamurun üstüne iyice kızarması için biraz süt sürülür.

180-190 derecede üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir.