No Place Like Home

Haftaiçi işten geç saatte gelip beynimizdeki bulanıklığı attığımız, haftasonu dostlarla & aileyle keyfini çıkardığımız, dünyanın en güzel yerindeyken bile özlediğimiz, kapısından içeri girince güzel yemekler kokan, anne&baba kokan, yıllar öncesinde okula gitmemek için hasta numarası yaptığınız yatağınıza gün içerisinde gelen sıcak poğaça gibi kokan, ve alıp geçmişe geleceğe bu anın muhteşem bileşimine götüren.. There's no place like home

They Say It's Wonderful

Yeni yılda çeyrek asırlık olmadan ve marital status'te revize yapmadan önce uzuuun bir checklist'im var. Ama herşeyden önemlisi şu an anneannemin sağlığı.. O bizimle olduktan ve sürekli kahkahalarına devam ettikten sonra yapılacak her iş çok ufak görünüyor.

Çınarcık ayazında ufolarımız ve battaniyelerimizle hazırlandığımız yeni yıl gecesinin geçen seneki spontane Roma macerasını geçeceğinden şüpheliyim ancak amaç sıradanlığı kırmak ise bunu başaracağız bence.

Herkese MÜKEMMEL bir yıl diliyorum. SEVGİ ve SAĞLIK olduktan sonra her işin üstesinden gelinir, dünyanın öbür ucuna da gidilir, yeni nefesler için mücadele verilir. HAIL TO 2012 !!!

Menekşe Yeşili

Hayata ilk baktığım gözler annemin gözleri.. Menekşe Yeşili.. Bu yüzden dekorasyonda hep sade tonlar kullanıp üzerine bu rengi atmaya bayılıyorum. Hayat veriyor en yalın mekanlara, bana hayat verdiği gibi, gün-be-gün , an-be-an..

MilanOoO

Özlüyorum.. sanatı, tramvayları, tiktak saatleri, Rinascente'nin altını üstüne getirmeyi, leziz yemekleri, classy shopping'i dilimize dolayanları, tüm dokularıyla tarihi ve Milanoyu.. İnsanı gençleştiren şehri..

Fotoğraflarla avunuyorum.. şimdilik ;)

Öldürücü Sarımsak Topları

Evet bu tarifi çaldım, ama Ayvalık'tan yeni gelen kekiğim ve sızma zeytinyağım ile çok yakışacağını ve şaraba güzel eşlik edeceğini tahmin ediyorum

Killer Garlic Rolls by Foodie Crush



makes 40 or so rolls






pizza dough recipe or store bought (but it’s not quite the same now is it? Just make the dough, it’s so easy!)


4 T butter


4 T olive oil


4 garlic cloves, minced


1 1/2 T dried oregano


sea salt flakes






•Preheat oven to 425 degrees.


•Make pizza dough according to directions. Divide dough into 6 sections and then again into 4” X 1/2” length ropes. Roll rope out to 5” in length and form into a knot tucking the ends under into a ball about the size of a ping pong ball.


•Place on cookie sheet sprayed with cooking spray and sprinkle with sea salt. Bake for 10-12 minutes.


•While knots are baking, bring butter and olive oil to a low simmer in a sauté pan.


•Add garlic and oregano and remove from heat. Do not simmer garlic. Gently toss knots in butter mixture and serve immediately.


 

Yeni Hafta: Hayal Kırıklıkları ve Umut

Ne yazık ki bizi hayal kırıklıklarına uğratanlar var, hayattan ve insanlardan beklentilerinizi yüksek tutarsanız mutlaka terazinin bir tarafı dengeyi yitiriyor. İnsanların kendimiz gibi saf ve iyi niyetli olabilecekleri ihtimalini ortaokulda bırakmıştık zira ilk acıyı o zamanlar yaşadık.

Sonrasında kendi çıkarları uğruna iş hayatında gözü hiçbirşeyi görmeyenlerle karşılaştık. Düşünüyorum ki bunlar hiçbir zaman dolu dolu kendilerini değerli hissettikleri bir aile yaşamları özel hayatları olmadığı için iş hayatıyla adını biryerlere taşımaya çalışan tiplerdir. Yalancı, kinci, sadece negatif enerji kaynağı insanlar. İğneyeleyici ya da kısa 3 nokta .... içeren maillar atan kendinden başka kimseyi umursamayan tipler. Onlarla baş etmeyi öğrenirsen gücüne güç katarsın dedi bir ses. Bazen baş ettik bazen etmeye yeltenemeden kendi hallerine bıraktık. Ama ne oldu biliyor musunuz, yine biz karlı çıktık bu işten. Kendine yetmeyi bilen, yalnızlığın gücünü tozunu toprağını kat etmiş, aile ilişkilerine değer veren, yakın ve içten dostları olan bizler..

Bu hafta karamsar, kapalı , tedirgin başladı. Ama bu haftasonu güzel insanları evlendirecek, çok eğlenecek ve hayata geldiğimize şükredeceğiz birkez daha..
Herkese güzel haftalar (:

And We Celebrate

Sizce böyle bir ambiansta mutsuz olmak mümkün mü.. Hele bir de güzel bir müzik ve güzel dostlar eşlik ettiğinde..