1/2 kg. taze fasulye (kılçıksız)
2 olgun domates
1/2 tatlı kaşığı toz şeker
tuz, karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağ
1/2 kırmızı biber (ince doğranmış)
1/2 tatlı kaşığı biber salçası
Hepsini karıştır, düdüklü tencereye koy, orta ateşte domates duyunu çekene ve fasulyenin rengi değişene kadar kaynat. 1/2 bardak sıcak su koyup kapağını kapat. Ötmeye başladıktan sonra 15 dk. pişir.
Buon appetitooo :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder