Just Running Out Of Time

“Because I always feel like running

Not away, because there is no such place
Because if there was, I would have found it by now
Because it's easier to run,
Easier than staying and finding out you're the only one who didn't run
Because running will be the way your life and mine will be described,
As in "the long run"
Or as in having "given someone a run for his money"
Or as in "running out of time"
Because running makes me look like everyone else, though I hope there will never be cause for that
Because I will be running in the other direction, not running for cover
Because if I knew where cover was, I would stay there and never have to run for it
Not running for my life, because I have to be running for something of more value to be running and not in fear
Because the thing I fear cannot be escaped, eluded, avoided, hidden from, protected from, gotten away from.."

Rest Is Joy

http://www.youtube.com/watch?v=HwHyuraau4Q

Uyum-Suz-Luk

Bazen uyumsuzluk daha mükemmel sonuçlar çıkarabiliyoru. Önemli olan ilerisini görebilmekte. Bir evi ev yapan başlıca özellik ise içinde yaşanmışlığın sıcaklığını bırakması. Bazen en ince ayrıntılarına kadar düşünülerek dekore edilmiş bir ev otel suit'ini andırabiliyor. Yavaş yavaş beğenilerek alınan parçalara ise evin demlenmesine ve içindekileri özümsemesine yol açıyor. Evet gördüğünüz gibi çok hafif bir Pazartesi geçirdim bugün. Öyle ki, estetik duyularımı bir kaybedemedim..

Cinnamon Queen

Bu mis gibi kahvenin yanına tarçınlı / zencefilli cookie yapana kadar beni azad edin lütfen, bu anlamda daha gidecek çok yolum var.

Dislikes vs. Likes for A Woman

SkyFall

SkyFall tam bir hayal kırıklığıydı, aklımda ise sadece tek bir sahne kaldı..

Gnocchetti Bolognese

Tartışmasız italyanca söylemesi daha şık ve güzel. Bolonez soslu deniz kabuğu şeklinde makarnamla haftaya başlıyorum. En erken 19:00'da işten eve gelip 5 çeşit yemek yapan kadınların önünde saygıyla eğiliyorum. Ben ancak 3 çeşit yapabiliyorum :)

Bolonez Sos Malzemeleri:

500 gr. kıymanın 3'te 1'i

1 adet kırmızı biber

1 kutu domates püresi

2 tahta kaşık zeytinyağ

1 büyük soğan

Tuz

Karabiber

Yapılış:

Zeytinyağ tencereye eklenir

Üzerine küp kesilmiş soğanlar koyulur, ve renkleri koyulaşana kadar döndürülür

Kıyma soğanların üzerine atılır ve suyunu çekip kahverengi olana ve kokusu çıkan kadar çevrilir

1 adet küp kesilmiş kırmızı biber eklenir ve öldürülür :)

1 kutu domates püresi ilave edilir, 1-2 dk kaynayınca 1 çay bardağı sıcak su eklenir

Tencerenin kapağı kapatılır ve ateş biraz kısılır

Diğer taraftan kaynayıp süzülmüş gnocchetti'ler tekrar tencereye alınır, üzerine bolognese sosumuz eklenir, ve işte size Pratik Pazartesi :)